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"Marcado por el deseo de investigar y aprender" - esta es una de las tantas definiciones de “curioso” que uno puede encontrar en los diccionarios más reconocidos. Mientras que esta definicion puede remitirnos a la impaciencia de un niño de tercer grado ávido de aprender en el aula, ¿describe la industria agrícola? La curiosidad ha llevado a los hombres a la luna,  a secuenciar el genoma humano, y ahora también nos ha llevado a la nutrición de precisión, la epigenética y a una revolución nutricional. ¿Curioso?

La  Ronda Latinoamericana de Alltech 2013 despertará la curiosidad de sus asistentes del 14 al 22 de marzo y a lo largo de su recorrido por las principales ciudades de la región,  buscará profundizar más allá de las prácticas convencionales para explorar cómo los últimos desarrollos tecnológicos pueden hacer avanzar a la industria agropecuaria latina hoy.

¿CURIOSO por conocer sobre el desarrollo de la marca y el aumento  de sus ganancias desde el núcleo? Ideas para construir y preservar una ventaja a través del fortalecimiento de su marca, en un mundo cada vez más competitivo e interconectado 

¿ CURIOSO por conocer una fuente natural, pura y sostenible de ácidos grasos y proteínas de alta calidad?  ¿Podrían las algas revolucionar la forma en que proveemos el alimento? 

¿ CURIOSO de saber acerca de la huella de carbono? ¿Qué es la huella de carbono y por qué es importante? El Gobierno de nueva Nueva Zelanda subsidiará las emisiones de los agricultores al menos hasta el 2015. ¿Cuánto tiempo los contribuyentes subvencionaran al sector agrícola, que representa un 50% de las emisiones de carbono? La huella de carbono será el centro de atención entre los consumidores y gobiernos alrededor del mundo, ¿Cómo podemos responder para hacer frente a estos desafíos?

¿CURIOSO por saber acerca de los avances tecnológicos y soluciones en nutrición?  Qué necesitamos entender para maximizar la productividad. Con un record mundial de 31.000 litros de leche, ¿Cómo nos vamos a conformar con poco más de 8.000 litros? ¿Está desactualizado el sistema de graduación o calificación? ¿Cuáles son los obstáculos para maximizar la ERS (Eficiencia, Rentabilidad, Sustentabilidad)?

Ser CURIOSO le permite ver nuevas oportunidades.

-Dr. T. Pearse Lyons