Nutrigenómica


Nutrigenomics

    [brightcove-popup:1229300966001::Alianza Alltech - Universidad de Kentucky::]

    La investigación en nutrigenómica de Alltech está revolucionando nuestro conocimiento sobre el vínculo entre lo que comemos y nuestra salud y bienestar. 

    Los nutrientes pueden afectar la expresión génica, activando o desactivando ciertos genes. Los genes son los responsables de la mayor parte de la actividad celular día a día, de modo que la expresión de los genes tiene un impacto profundo sobre la salud y el desempeño. La nutrigenómica es el estudio de la relación entre nutrientes y expresión génica. 

    El potencial de descubrimientos en nutrigenómica es enorme. Por primera vez podemos conectar un nutriente con genes específicos y empezar a determinar cuáles vías metabólicas se fortalecen o se debilitan por ese nutriente. 

     

    Conozca más acerca de la expresión génica [+]